Arte Culinária
Agora que estou de férias, livre das obrigações oficiais (como bem disse Magister Ludi em O jogo das contas de vidro ), resolvi aproveitar esse tempo precioso para retomar um prazer esquecido: escrever. Nada complexo ou acadêmico. Algo para os amigos e que toque o coração. A inspiração vem de outro prazer em minha vida: Cozinhar! Amo assistir programas de culinária e ver a transformação que os alimentos passam nas mãos carinhosas de uma cozinheira que entende a magia de elaborar sabores doces, salgados ou os dois juntos. Na literatura há várias analogias entre a vida e os alimentos. Santo Agostinho por exemplo, disse: "Sem dúvida a memória é como se fosse o estômago da mente, e a alegria e a tristeza são como comida doce e comida amarga" . Nietzsche comparou seus ensinos a figos: "Assim como figos esses ensinamentos caem sobre vocês, meus amigos. Agora consumam seu suco e a sua carne doce" . Rubem Alves em seu livro Variações sobre o prazer , escreveu que a pa
